ទាជាមួយដំឡូងជ្វា

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់មនុស្ស 4 នាក់:

• ជើងទាចំនួន 4 ភ្លៅ 
• ដំឡូងជ្វា 4០០ ក្រាម
• ពុទ្រាក្រៀម 10 ផ្លែ
• ខ្ញី 4 ចំណិត
• ស្រាអង្ករ 100 មីលីលីត្រ
• ទឹកស៊ីអ៊ីវ ១ ស្លាបព្រាបាយ
• ម្រេច

វិធីចម្អិន:

• លាងដំឡូងជ្វា ចិត និងកាត់ជាបន្ទះធំៗ
• ដាក់ជើងទាក្នុងឆ្នាំងក្តៅដែលគ្មានខ្លាញ់
• ពេលសាច់ទាឡើងក្រហមហើយ យកសាច់ទាចេញ ទុកខ្លាញ់នៅក្នុងឆ្នាំងដដែល 
• ដាក់ដំឡូងបំពងក្នុងខ្លាញ់ទា 5 នាទី រួចលើកទុកមួយឡែកលើក្រដាសស្រូបជាតិខ្លាញ់
• ដាក់ទា ខ្ញី ស្រា និងទឹកស៊ីអ៊ីវចូលក្នុងឆ្នាំងវិញ។ លាយឲ្យសព្វល្អ 
• ចាក់ទឹកក្នុងកម្រិតស្មើគ្នា ហើយដាក់ភ្លើងតិចៗ រងាស់រយៈពេល 1 ម៉ោង ហើយបង្ថែមពុទ្រាផង
• ដាក់ដំលូងជ្វាវិញទៅក្នុងឆ្នាំ ដាក់ម្រេច និងចង្អិន 15 នាទី
• រងាស់រហូតដល់ទឹកឡើងខាប់

ដំបូន្មានអាហារូបត្ថម្ភ:

ជើងទា អាចផ្នែកមួយដែលសំបូរខ្លាញ់។ ដូចនេះ ព្យាយាមយកខ្លាញ់ចេញតាមដែលអាចធ្វើបាន។ សាច់ទា ជាសាច់ដែលមានជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតតិចតួច ដែលខ្លាញ់ឆ្អែតនេះប៉ះពាល់ដល់សុខភាពបេះដូង និងសរសៃឈាម។