ជំងឺខ្សោយបេះដូង
ការចុកទ្រូង (Angina)
ជំងឺលើសសម្ពាធឈាម
មាន់ជាមួយស្លឹកគ្រៃ
ពេលរៀបចំ15 នាទី
ពេលចម្អិនម្ហូប 15 នាទី
ផ្នែក4
ចាប់ពីAsia
គ្រឿងផ្សំសម្រាប់មនុស្ស 4 នាក់:
- ភ្លៅមាន់ 4
- គល់ស្លឹកគ្រៃ 2 ដើម
- ខ្ទឹមស 2 កំពឹស
- ខ្ទឹមក្រហម 1 មើម
- ទឹកត្រី 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ទឹកខ្មេះ 1 ស្លាបព្រាបាយ
- ទឹកឃ្មុំ 2 ស្លាបព្រាបាយ
- ទឹក 4 ស្លាបព្រាបាយ
- ម្រេច
- ជីវ៉ាន់ស៊ុយ 1 ស្លាបព្រាបាយ
- អង្ករ 100 ក្រាម
- សណ្តែកបាយ 200 ក្រាម
វិធីចម្អិន:
- កម្តៅ oven ដល់ 240 °C
- លាងគល់ស្លឹកគ្រៃ ហើយហាន់
- ក្នុងចានមួយ លាយទឹកស៊ីអ៊ីវ ស្ករ ទឹកខ្មេះ និងទឹក ហើយបន្ថែមគល់ស្លឹកគ្រៃដែលហាន់ ខ្ទឹមស និងខ្ទឹមក្រហមចិញ្ច្រាំ
- ចាក់គ្រឿងដែលបានលាយនេះលើសាច់មាន់ ហើយទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់រយៈពេល 2 ម៉ោង
- ដុតសាច់មាន់រយៈពេល 4០ នាទី
- លាបសាច់មាន់ជាមួយទឹកប្រឡាក់ រៀងរាល់ 15 នាទីម្តង
- ពេលឆ្អិន រោយស្លឹកជីវ៉ាន់ស៊ុយ
- ដាំបាយ និងសណ្តែកបាយក្នុងទឹកដាំពុះ ទុកញុំាជាមួយសាច់មាន់
Energy (Kcal) |
Proteins (g) | Carbohydrates (g) | Sugars (g) | Lipids (g) | Saturated fatty acids (g) | Omega 3 (g) |
Fibers (g) | Sodium (mg) |
479,3 | 42,5 | 33,8 | 7,5 | 18,7 | 6,8 | 0,3 | 2,8 | 347 |
ដំបូន្មានអាហារូបត្ថម្ភ:
អ្នកអាចដាក់ផ្នែកស្លឹកនៃស្លឹកគ្រៃក្នុងស៊ុបរបស់អ្នក។ ជាការប្រសើរដែលយើងថែមគ្រឿងទេសដែលមានក្លិនក្នុងអាហារ ដើម្បីបន្ថយការប្រើគ្រឿងទេស។